【產(chǎn)品名稱】:大蒜提取物
【英文名稱】:Garlic Extract
【植物來源】:百合科植物大蒜Allium Sativum L. 的鱗莖,蔥A.fistulosum L.鱗莖
【有效成分】:大蒜素Allicin
【規(guī)格】:大蒜提取物10:1,20:1,30:1; 大蒜素50%大蒜素粉,25%大蒜素粉劑,10%大蒜素粉
【外觀】: 大蒜提取物:淡黃色; 大蒜素:白色粉末
【氣味】:特殊
【檢測方法】:TLC
【溶解性】:易溶于甲醇、乙醇,可溶于水
【分子式】:C6H10OS2